Ricette di Myanmar
5 ricette autentiche di Myanmar, con ingredienti, istruzioni e valori nutrizionali. Tutte possono essere aggiunte al tuo piano settimanale gratuito.
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Mohinga
Il mohinga è ampiamente considerato il piatto nazionale del Myanmar, una zuppa di pesce e spaghetti venduta dai carretti di strada all'alba fino ai ristoranti…
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Lahpet Thoke
Il lahpet thoke è forse l'insalata più insolita della cucina del Sud-est asiatico, costruita attorno alle foglie di tè fermentate, una tradizione che risale a…
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Noodles Shan
I noodles Shan prendono il nome dal gruppo etnico Shan, che vive principalmente nell'est montuoso del Myanmar, al confine con Cina e Thailandia.
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Mont Lin Ma Yar
Mont lin ma yar, letteralmente 'marito inseparabile dalla moglie', è uno degli snack dolci di strada più amati del Myanmar, spesso venduto al mattino insieme a…
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Nga Baung Doke
Nga baung doke, che significa letteralmente 'pesce avvolto', è una ricetta delicata della cucina del Myanmar, spesso riservata a occasioni speciali per via del…
Myanmar: i suoi sapori
Myanmar: qui la cucina si fonda su ingredienti freschi di tutti i giorni e tecniche tramandate nel tempo. Le 5 ricette raccolte in questa pagina partono proprio da questi ingredienti di tutti i giorni, così puoi portare in tavola un sapore autentico e genuino senza dover rincorrere ingredienti introvabili o attrezzature da professionisti. Ognuna mantiene le tecniche alla portata di chiunque, restando fedele al modo in cui il piatto viene preparato per tradizione.
Cosa puoi cucinare qui
Scopri piatti come Mohinga, Lahpet Thoke, Noodles Shan, Mont Lin Ma Yar. Ogni ricetta si apre con un elenco completo di ingredienti con le dosi precise, poi ti accompagna nel procedimento un passaggio chiaro alla volta, con i tempi di cottura e i valori nutrizionali per porzione, così sai sempre con esattezza cosa hai nel piatto. Che tu cerchi una cena veloce per una sera infrasettimanale o un piatto da assaporare con calma nel weekend, qui trovi sempre qualcosa che vale la pena cucinare.
Aggiungi Myanmar alla tua settimana
Ogni ricetta è porzionata per tutta la famiglia e si inserisce alla perfezione in una settimana equilibrata: leggera quanto basta per una sera di corsa, generosa quanto basta per una cucinata in tutta tranquillità nel weekend. Scegli i tuoi piatti preferiti tra quelli proposti per Myanmar, aggiungili al tuo piano pasti settimanale gratuito e penseremo noi a riunire ogni ingrediente in un'unica lista della spesa ben organizzata, così l'unica cosa che ti resta da fare è cucinare.