🇨🇭

スイスのレシピ

スイス料理は乳製品とじゃがいもを儀式に変える——フライパンで黄金色にカリカリのレシュティ、食卓の中央で煮立つフォンデュ。山の食べ物、山の節制、長いフォーク一本。