핀란드 요리는 차가운 풍경에서 맛을 끌어낸다 — 호밀 껍질의 카렐리안 파이, 딜이 싱그러운 연어 수프, 모든 카운터의 묵직한 호밀빵. 고요한 식사, 세심한 양념, 호수와 숲에 대한 깊은 경의.
로히케이토——연어 수프——는 핀란드에서 가장 친숙한 요리 중 하나로, 가정 부엌부터 길가 카페까지 연중 즐겨집니다.
카렐리야 파이——카리알란피라카——는 현재 핀란드와 러시아로 나뉜 역사적 지역인 카렐리야에서 유래했습니다.
카렐리야 스튜는 핀란드의 상징적인 음식입니다.
← 모든 레시피로 돌아가기
