🍽️仙女面包
🇦🇺 黄油彩色糖粒面包 · 澳大利亚

仙女面包

仙女面包是澳大利亚童年文化中非常简单却深受喜爱的小吃——白面包片涂上黄油,慷慨地撒满彩色糖粒,切成三角形。其确切起源尚不清楚,但早在20世纪20年代,澳大利亚出版物中就出现了这道食谱和相关记述,而这个名字唤起了一种适合孩子的简单魔力,仿佛糖粒是仙女撒下的。 虽然它看起来只是简单的食材组合,仙女面包却已成为澳大利亚童年令人感动的象征,几乎出现在每一代人的每场生日派对上。它的简单——无需复杂食谱,只需黄油和糖粒——使其非常适合想要帮忙准备派对的孩子,许多澳大利亚成年人都对这道色彩缤纷的童年美食怀有深深的怀旧记忆。

总时间35m
操作时间25m
份数4
难度简单
费用$
🍞

柔软白面包

普通白面包片切成三角形

🧈

厚厚一层黄油

软黄油慷慨涂抹,起到粘合作用

🌈

彩色糖粒

成千上万颗鲜艳的小糖粒

🎂

儿童派对必备

生日派对上不可或缺的元素

食材 4份

  • 8片柔软白面包
  • 100克软黄油,室温
  • 100克彩色糖粒
  • 1茶匙糖粉,可选
  • 1茶匙香草精,可选
  • 一撮盐
  • 烘焙纸,用于摆盘
  • 1汤匙额外黄油,如有需要
  • 一个大盘子用于摆放

做法

  1. 1将面包片并排放在干净的操作台上.
  2. 2如果黄油太硬,软化几秒钟,以便轻松涂抹而不撕破面包.
  3. 3在每片面包上均匀涂抹一层慷慨的黄油,一直涂到边缘,这样糖粒才能全部粘住.
  4. 4趁黄油还软的时候,立即撒上厚厚一层彩色糖粒,完全覆盖每片面包的表面.
  5. 5用掌心或刮刀轻轻按压糖粒,确保它们与黄油紧密贴合.
  6. 6用锋利的刀一刀果断地将每片面包切成两个或四个三角形,以避免糖粒散落.
  7. 7将三角形摆放在大盘子上,尖角朝外,呈现出彩色的图案,趁面包新鲜时立即享用.

营养信息

每份 (~350 g)

卡路里 180 kcal
蛋白质 3 g
碳水化合物 30 g
脂肪 6 g
膳食纤维 1 g

营养数据仅供参考。

完美搭配

🍺 Ale or stout
🥔 Mashed potatoes
🥬 Garden peas
🥄 Brown gravy
🥗

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