🍽️ 夕食 · パキスタン

ビリヤニ

パキスタンの伝統的なレシピ。

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🛒 材料

  • バスマティライス
  • 鶏肉またはラム肉
  • ヨーグルト
  • 玉ねぎ
  • ビリヤニスパイス
  • トマト
  • 油

👨‍🍳 作り方

ご飯を別に炊き、スパイスで肉を調理し、層にして弱火で一緒に蒸し煮する。

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