🍽️ 夕食 · モンゴル

ボーズ

モンゴルの伝統的なレシピ。

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🛒 材料

  • 小麦粉
  • ラム肉
  • 玉ねぎ
  • ニンニク
  • 塩
  • コショウ

👨‍🍳 作り方

挽肉を包んだ生地を丸く成形し、蒸して柔らかくジューシーに仕上げる。

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