🍽️ 夕食 · ニュージーランド

ハンギ

ニュージーランドの伝統的なレシピ。

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🛒 材料

  • ラム肉
  • 鶏肉
  • ジャガイモ
  • カボチャ
  • 野菜
  • 塩

👨‍🍳 作り方

加熱した石の上に肉と野菜を置き、濡れた葉と土で覆い、地中の蒸気でゆっくり調理。

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