🍽️ ランチ · トルクメニスタン

イチレクリ

トルクメニスタンの伝統的なレシピ。

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🛒 材料

  • 生地
  • ラム肉
  • 玉ねぎ
  • ジャガイモ
  • スパイス
  • 油

👨‍🍳 作り方

シンプルな生地を伸ばし、ひき肉と玉ねぎを包み、もう一枚の生地で覆い、焼き色がつくまで焼く。

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