🍽️ 夕食 · イラク

マスグーフ

イラクの伝統的なレシピ。

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🛒 材料

  • 魚
  • レモン
  • トマト
  • 油
  • 塩

👨‍🍳 作り方

魚を縦に開き、味付けし、薪の火でゆっくり焼き、トマトとレモンのソースを塗りながら仕上げる。

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