🛒 Zutaten
- Rindfleisch
- Knochenmark
- Ingwer
- Knoblauch
- Gewürze
- Mehl
- Öl
👨🍳 Zubereitung
Rind- oder Lammfleisch langsam mit Gewürzsauce, Zwiebel, Ingwer und Knoblauch schmoren, bis es sehr zart ist.
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