🍽️ 夕食 · フィリピン

アドボ

フィリピンの伝統的なレシピ。

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🛒 材料

  • 豚肉または鶏肉
  • ニンニク
  • 醤油
  • 酢
  • ローリエ
  • コショウ

👨‍🍳 作り方

肉を酢・醤油・ニンニク・スパイスで漬け込み、弱火で煮込んで柔らかくし、ソースを煮詰める。

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