🍽️ Abendessen · Philippinen

Adobo

Traditionelles Rezept aus Philippinen.

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🛒 Zutaten

  • Schweinefleisch oder Hähnchen
  • Knoblauch
  • Sojasoße
  • Essig
  • Lorbeerblätter
  • Pfeffer

👨‍🍳 Zubereitung

  1. Fleisch in Essig, Sojasoße, Knoblauch und Gewürzen marinieren.
  2. Sanft schmoren bis das Fleisch zart ist und die Soße dick wird..

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