🇵🇭

フィリピンのレシピ

フィリピン料理は酸味と旨味が出会う場所に立つ——酢と醤油で煮込んだアドボ、ピーナッツと牛テールたっぷりのカレカレ。バゴオンを添えて、ごはんは必ず、残り物は翌日がさらに美味しい。