Рецепты из Филиппины

Филиппинская кухня живёт там, где кислое встречает солёное — адобо тушится в уксусе и сое, каре-каре густой от арахиса и бычьего хвоста. Багонг сбоку, рис всегда, остатки всегда вкуснее на следующий день.

Все кухни