🍽️ ランチ · エクアドル

エンセボジャード

エクアドルの伝統的なレシピ。

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🛒 材料

魚
赤玉ねぎ
ユカ芋
トマト
コリアンダー
レモン
唐辛子

👨‍🍳 作り方

魚を玉ねぎ・トマト・スパイスと煮て、茹でたキャッサバを加え、生玉ねぎをのせて提供。

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