🇪🇨

エクアドルのレシピ

エクアドル料理は太平洋岸とアンデスの山頂に形作られる——炒ったトウモロコシを散らした爽やかなセビーチェ、マグロとユカで温かいエンセボジャード。柑橘とバナナと塩、高地のリズム。