🍽️ 夕食 · クロアチア

パスティチャーダ

クロアチアの伝統的なレシピ。

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🛒 材料

  • 牛肉
  • 赤ワイン
  • ニンジン
  • 玉ねぎ
  • トマト
  • ニンニク
  • 干しプラム
  • スパイス

👨‍🍳 作り方

牛肉を酢・ニンニク・スパイスでマリネし、野菜・赤ワイン・トマトソースと一緒にじっくり煮込む。

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