🍽️ Aperitivo · Perú

Ceviche

Receta tradicional de Perú.

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🛒 Ingredientes

  • Pescado crudo
  • Lima
  • Cebolla roja
  • Chile
  • Cilantro
  • Sal

👨‍🍳 Cómo prepararlo

Corta pescado crudo en cubos y marínalo en jugo de limón con cebolla, ají, cilantro y sal hasta que cambie de color.

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