🍷 Menù del weekend
Weekend in Famiglia
Due giorni senza fretta: pranzo e cena di sabato e domenica. Arrosti lenti, lasagna, paella nei piatti fondi — pasti che chiedono tempo e persone intorno.
📅 Il piano del weekend
| Giorno | Pranzo | Cena |
|---|---|---|
| Sabato |
Quiche Lorraine
La Quiche Lorraine ha origini nella storica regione della Lorena, nel nord-est della Francia, dove la tradizione di cuocere crostate aperte con…
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Spaghetti Carbonara
Gli Spaghetti Carbonara sono un classico romano costruito su soli cinque ingredienti: pasta, guanciale, uova, Pecorino Romano e pepe nero.
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| Domenica |
Spanakopita
Spanakopita — torta di spinaci e feta — è uno dei piatti più riconoscibili della cucina greca.
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Cheeseburger
Il cheeseburger è la creazione emblematica dei diner americani, nata nei banconi del Midwest e nei drive-in stradali degli anni '30 e perfezionata…
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🛒 Lista della spesa completa
Tutti gli ingredienti della settimana. Stimato ~€15–22 per 2 persone.
Verdure & erbe
- Aneto25 g
- Cipolla3 medium
- Cipollotti
- Iceberg lettuce leaves4 large
- Pomodori
- Prezzemolo20 g
- Spinaci1 kg
Carne & pesce
- Guanciale200 g
- Manzo500 g
- Pancetta affumicata200 g
Latticini & uova
- American cheddar4
- Feta300 g
- Gruyère50 g
- Kefalotyri100 g
- Panna300 ml
- Parmigiano50 g
- Pecorino75 g
- Tuorli4 large
- Uova6 large
Dispensa secca
- Spaghetti400 g
Panetteria
- Brioche buns
- Pasta brisée200 g
- Pasta fillo500 g
Varie
- Burger sauce25 ml
Dispensa di base
- Burro
- Noce moscata
- Olio d'oliva
- Pepe nero
- Sale
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