🍽️ スナック · スウェーデン

グラブラックス

スウェーデンの伝統的なレシピ。

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🛒 材料

  • サーモン
  • 塩
  • 砂糖
  • ディル
  • コショウ
  • レモン

👨‍🍳 作り方

サーモンに塩・砂糖・ディルを擦り込み、数日冷蔵で漬け込み、薄くスライスする。

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