🛒 Zutaten
- Kohl
- Chili
- Knoblauch
- Ingwer
- Frühlingszwiebel
- Salz
- Fischsoße
👨🍳 Zubereitung
- Chinakohl salzen, abspülen und mit Chilipaste, Knoblauch, Ingwer und Frühlingszwiebeln vermengen.
- Mehrere Tage fermentieren lassen..
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