🍽️ ディナー · モロッコ

ラムのタジン

モロッコの伝統的なレシピ。

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🛒 材料

ラム肉
玉ねぎ
ニンニク
トマト
ドライアプリコット
アーモンド
モロッコスパイス
オリーブオイル

👨‍🍳 作り方

ラム肉・野菜・ドライフルーツ・スパイスをタジン鍋で少量の水とともにじっくり煮込む。

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