Rețete din Liban
2 rețete autentice din Liban, cu ingrediente, mod de preparare și valori nutriționale. Toate pot fi adăugate în planul tău săptămânal gratuit.
-
Tabbouleh
Tabbouleh provine din satele de munte ale Libanului și Siriei, unde pătrunjelul cu frunze plate crește în fiecare grădină de bucătărie.
-
Supă de linte
Supa de linte roșie este una dintre cele mai vechi preparate din lume — lintea era un aliment de bază în toată Levantul și Mesopotamia cu mii de ani înainte de…
Aromele din Liban
Bucătăria din Liban se construiește pe năut, ulei de măsline, lămâie, usturoi și amestecuri de condimente parfumate. Cele 2 rețete adunate pe această pagină pornesc de la aceste ingrediente de fiecare zi, așa că poți aduce un gust autentic, de Liban, în propria bucătărie, fără să cauți ingrediente greu de găsit sau ustensile speciale. Fiecare păstrează tehnicile la îndemâna oricui și rămâne fidelă felului în care se face preparatul după rețeta de acasă.
Ce poți găti aici
Răsfoiește preparate precum Tabbouleh, Supă de linte. Fiecare rețetă pornește de la o listă completă de ingrediente, cu cantitățile măsurate, apoi te poartă prin metodă pas cu pas, limpede, cu timpii de gătit și valorile nutriționale pentru o porție, ca să știi tot timpul exact ce ai în farfurie. Fie că ai chef de o cină rapidă în mijlocul săptămânii sau de un preparat peste care să zăbovești în weekend, găsești aici ceva ce merită gătit data viitoare.
Adaugă Liban în săptămâna ta
Fiecare rețetă de aici este porționată pentru o familie și se așază firesc într-o săptămână echilibrată: destul de ușoară pentru o seară încărcată și destul de generoasă pentru o găteală tihnită de weekend. Alege câteva preferate din Liban, pune-le în planul tău săptămânal de mese, gratuit, iar noi strângem fiecare ingredient într-o singură listă de cumpărături, pusă în ordine, ca tot ce-ți mai rămâne de făcut să fie gătitul.