🍽️ Abendessen · Frankreich

Hähnchenfrikassee

Traditionelles Rezept aus Frankreich.

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🛒 Zutaten

  • Hähnchen
  • Zwiebel
  • Karotten
  • Pilze
  • Sahne
  • Weißwein
  • Butter
  • Mehl
  • Salz
  • Pfeffer

👨‍🍳 Zubereitung

  1. Hähnchen in Butter anbraten, Gemüse zugeben, mit Mehl bestäuben, mit Wein und Wasser ablöschen, köcheln lassen.
  2. Am Ende Sahne unterrühren..

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