🍽️ ディナー · フランス

鶏のフリカッセ

フランスの伝統的なレシピ。

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🛒 材料

鶏肉
玉ねぎ
にんじん
きのこ
クリーム
白ワイン
バター
小麦粉
塩
コショウ

👨‍🍳 作り方

バターで鶏肉を焼き、野菜を加え、小麦粉を振りかけて白ワインと水で煮込む。最後にクリームを加える。

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