🍽️ ディナー · フランス

ブッフ・ブルギニヨン

フランスの伝統的なレシピ。

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🛒 材料

牛肉
赤ワイン
人参
玉ねぎ
にんにく
マッシュルーム
ベーコン
パセリ
油
小麦粉
塩
コショウ

👨‍🍳 作り方

牛肉を焼き色がつくまで炒め、野菜とワインを加え、数時間煮込む。

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