🍽️ Abendessen · Italien

Risotto

Traditionelles Rezept aus Italien.

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🛒 Zutaten

  • Arborio-Reis
  • Zwiebel
  • Butter
  • Weißwein
  • Parmesan
  • Brühe

👨‍🍳 Zubereitung

  1. Reis in Butter mit Zwiebel anschwitzen, nach und nach Brühe zugeben und rühren bis cremig.
  2. Am Ende Parmesan einrühren..

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