🍽️ Déjeuner · Italie

Pâtes alla Norma

Recette traditionnelle de Italie.

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🛒 Ingrédients

  • Pâtes
  • Aubergine
  • Tomates
  • Ail
  • Huile d'olive
  • Ricotta salata
  • Basilic
  • Sel
  • Poivre

👨‍🍳 Comment préparer

Faites frire les aubergines, faites cuire les pâtes, préparez la sauce tomate, mélangez avec ricotta et basilic.

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