🍽️
ओमेगा-3 से भरपूर
हल्का और स्वस्थ
सर्दियों के लिए परफेक्ट
आरामदायक और गर्म
पारंपरिक रेसिपी
असली स्वाद
फ्रीज किया जा सकता है
मील प्रेप के लिए बढ़िया
सामग्री 6 सर्विंग्स
- Chicken broth
- Ramen noodles
- Soy sauce (shoyu)
- Mirin
- Sake
- Chashu pork belly
- Marinated egg
- Bamboo shoots
- Nori
- Green onion
- Narutomaki fish cake
- Sesame oil
बनाने का तरीका
- 1सभी सामग्री तैयार करें: आवश्यकतानुसार धोएं, छीलें और काटें।.
- 2Simmer chicken broth for 3-4 hours with aromatics, make shoyu tare from soy sauce, mirin and sake, slow-braise rolled pork belly for chashu, marinate soft-boiled eggs in soy sauce, cook noodles and assemble the bowl with all toppings..
- 3ताजे जड़ी-बूटियों या अपनी पसंदीदा टॉपिंग से सजाकर गरम परोसें।.
- 4ताजे जड़ी-बूटियों या अपनी पसंदीदा टॉपिंग से सजाकर गरम परोसें।.
टिप: क्रीम या अंडे डालने के बाद तेज उबाल से बचें।
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग (~400 ml)
कैलोरी 495 kcal
प्रोटीन 32 g
कार्बोहाइड्रेट 36 g
वसा 20 g
फाइबर 3 g
के साथ बेहतरीन लगता है
🍞 देहाती ब्रेड
🧄 ताजा लहसुन
🌶️ मिर्च
🧅 लाल प्याज