🍽️
Богато витаминами
Свежее и полезное
Для всей семьи
Понравится каждому
Традиционный рецепт
Аутентичный вкус
Быстро готовится
Готово менее чем за 30 мин
Ингредиенты 6 порции
- Куриный бульон
- Лапша рамен
- Соевый соус (сёю)
- Мирин
- Саке
- Чашу из свиной грудинки
- Маринованное яйцо
- Побеги бамбука
- Нори
- Зелёный лук
- Рыбный пирог нарутомаки
- Кунжутное масло
Как приготовить
- 1Подготовьте все ингредиенты: помойте, очистите и нарежьте по необходимости..
- 2Варите куриный бульон 3-4 часа с ароматическими добавками, приготовьте таре сёю из соевого соуса, мирина и саке, медленно тушите свиную грудинку для чашу, маринуйте яйца всмятку в соевом соусе, сварите лапшу и соберите миску..
- 3Подавайте тёплым, украсив свежей зеленью или любимыми добавками..
- 4Подавайте тёплым, украсив свежей зеленью или любимыми добавками..
Совет: Попробуйте перед подачей и отрегулируйте соль и специи по вкусу.
Пищевая ценность
на порцию (~400 мл)
Калории 350 kcal
Белки 18 g
Углеводы 28 g
Жиры 12 g
Клетчатка 4 g
Прекрасно сочетается с
🫙 Сметана
🍞 Хлеб
🧄 Чеснок
🥗 Салат