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⭐ Pranzo · Giappone
Ramen Miso
Ramen Miso è una ricetta tradizionale del Giappone.
Ricco di proteine
Saziante e nutriente
Perfetto per l'inverno
Confortante e caldo
Ricetta tradizionale
Sapore autentico
Si può congelare
Ideale per il meal prep
Ingredienti 6 porzioni
- Brodo di pollo o maiale
- Pasta di miso
- Noodle ramen
- Carne di maiale macinata
- Mais
- Burro
- Germogli di bambù
- Uovo marinato
- Nori
- Cipollotto
- Semi di sesamo
- Germogli di soia
Come preparare
- 1Prepara tutti gli ingredienti: lava, sbuccia e taglia tutto come necessario..
- 2Soffriggi aglio e carne di maiale macinata, aggiungi la pasta di miso e cuoci 2 minuti, versa il brodo caldo e aggiungi il burro, cuoci i noodle a parte, poi riempi le ciotole e guarnisci con mais, germogli, uovo, nori e cipollotto..
- 3Servire caldo, guarnito con erbe fresche o i tuoi condimenti preferiti..
- 4Servire caldo, guarnito con erbe fresche o i tuoi condimenti preferiti..
Consiglio: Lascia riposare la carne 5 minuti dopo la cottura prima di tagliarla o servirla.
Informazioni nutrizionali
per porzione (~400 ml)
Calorie 495 kcal
Proteine 32 g
Carboidrati 36 g
Grassi 20 g
Fibre 3 g
Si abbina perfettamente con
🍷 Vino rosso
🥗 Insalata verde
🍞 Pane fresco
🥔 Patate al forno