🍽️ 夕食 · カンボジア

アモック

カンボジアの伝統的なレシピ。

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🛒 材料

  • 魚
  • ココナッツミルク
  • 卵
  • バナナの葉
  • クメールスパイス
  • 玉ねぎ

👨‍🍳 作り方

魚・ココナッツミルク・カレーペースト・卵を混ぜ、バナナの葉に入れて蒸し上げる。

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