호주 요리는 폭넓게 빌려오고 끊임없이 바비큐를 한다 — 카운터 너머로 건네지는 후추 미트 파이, 패션프루트와 크림을 쌓은 여름 파블로바. 커피 문화가 나머지 전부를 진지하게 대한다.
파블로바는 1926년 호주와 뉴질랜드를 순회한 러시아 발레리나 안나 파블로바의 이름을 딴 디저트입니다.
호주 미트 파이는 나라에서 가장 잘 알려진 음식입니다 — 호주 전역의 축구 경기장, 동네 빵집, 주유소에서 판매되는 개인용 쇠고기 그레이비 파이입니다.
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