Hırvatistan tarifleri
Hırvat mutfağı kıyı ile içerisi arasında gidip gelir — çiğ soğanla ızgara ćevapi, kuru erik ve Dalmaçya kırmızısıyla saatlerce demlenen pašticada. Deniz tarafında zeytinyağı, iç kesimlerde kırmızı biber ve domuz.
Hırvat mutfağı kıyı ile içerisi arasında gidip gelir — çiğ soğanla ızgara ćevapi, kuru erik ve Dalmaçya kırmızısıyla saatlerce demlenen pašticada. Deniz tarafında zeytinyağı, iç kesimlerde kırmızı biber ve domuz.
