Recetas de Croacia
La cocina croata se mueve entre la costa y el interior — ćevapi a la parrilla con cebolla cruda, pašticada estofada durante horas con ciruelas pasas y tinto dálmata. Aceite de oliva junto al mar, pimentón y cerdo tierra adentro.
La cocina croata se mueve entre la costa y el interior — ćevapi a la parrilla con cebolla cruda, pašticada estofada durante horas con ciruelas pasas y tinto dálmata. Aceite de oliva junto al mar, pimentón y cerdo tierra adentro.
