وصفات من الولايات المتحدة
الطبخ الأمريكي إقليمي لا وطني — شوبر كلام من نيو إنجلاند، وجيرك ذو جذور كاريبية، وتشيزبرغر من أي مكان يوجد فيه موقد مسطح. الخيط المشترك هو طعام الراحة المأخوذ بجدية.
نكهات الولايات المتحدة
يقوم مطبخ الولايات المتحدة على اللحوم المشوية، المخبوزات الشهية، الخضروات الموسمية والأطباق الكلاسيكية المريحة. تستند الوصفات الـ3 المجمّعة في هذه الصفحة إلى هذه الأسس اليومية، حتى تتمكن من استحضار مذاق الولايات المتحدة الأصيل في مطبخك دون البحث عن مكونات يصعب إيجادها أو معدات متخصصة. تبقي كل وصفة التقنيات في متناول الجميع، مع وفاء كامل للطريقة التقليدية في تحضير الطبق.
ما يمكنك طهيه هنا
تصفّح أطباقاً مثل تشيز برجر, فطائر أمريكية, شوربة البطلينوس. تبدأ كل وصفة بقائمة مكونات كاملة بمقادير مضبوطة، ثم ترشدك خلال طريقة التحضير خطوة واضحة تلو الأخرى، مع أوقات الطهي والقيمة الغذائية لكل حصة حتى تعرف دائماً ما الذي في طبقك بالضبط. وسواء أردت عشاءً سريعاً في منتصف الأسبوع أو طبقاً تتأنى في إعداده في عطلة نهاية الأسبوع، فستجد هنا ما يستحق أن تطهوه تالياً.
أضف الولايات المتحدة إلى أسبوعك
كل وصفة هنا بحصص تكفي العائلة وتندمج بسلاسة في أسبوع متوازن، خفيفة بما يكفي لليلة عمل مزدحمة، وسخية بما يكفي لطهي مريح في عطلة نهاية الأسبوع. اختر بعضاً من أطباق الولايات المتحدة المفضلة لديك، وأضفها إلى خطة وجباتك الأسبوعية المجانية، وسنجمع كل المكونات في قائمة تسوّق واحدة منظمة، فلا يبقى أمامك سوى الطهي.