来自美国的菜谱

美国料理是地方的而非全国的——新英格兰蛤蜊浓汤、源自加勒比的牙买加烤鸡、任何有铁板的地方都有的芝士汉堡。贯穿一切的,是认真对待的家常美食。

美国风味

美国美食以烤肉、丰盛的烘焙、时令蔬菜和暖心的经典菜肴为根基。本页汇集的 3 道食谱正是从这些寻常的基础食材入手,让你不必四处搜罗难买的配料或专业设备,就能在自家厨房做出地道的美国风味。每道菜都在保留传统做法的同时,把技法讲得平易近人,让你轻松上手。

你可以在这里做哪些菜

不妨看看芝士汉堡、美式煎饼、蛤蜊浓汤这类菜肴。每道食谱开篇便附上完整、精确计量的配料清单,再用清晰的步骤一步步教你完成,并标注烹饪时间和每份的营养信息,让你随时清楚盘中究竟有什么。无论你想要工作日里的一顿快手晚餐,还是周末可以慢慢享用的一道菜,这里总有值得你下次一试的好选择。

把美国排进你这一周

说到美国,这里的每道菜都按一家人的份量配制,能恰到好处地融入均衡的一周——分量适合忙碌的工作日晚间,也足够周末轻松地大展身手。挑几道你喜欢的菜,加入你的免费每周膳食计划,我们会把所有配料整合成一份井井有条的购物清单,让你只需专心下厨。

生成我的每周膳食计划

全部菜系