马来西亚料理活在小摊档里——椰香虾酱叻沙、椰奶饭配酥脆小鱼干。多元文化共用一口锅,早晨七点热腾腾的早餐就已端上桌。
叻沙是一道香料面条汤,是东南亚海洋地区峇峇娘惹——马中混血——饮食传统的代表。
椰浆饭——马来语名意为「油腻」或「丰富的米饭」——是马来西亚的国菜,也是全民早餐。
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