وصفات من البرازيل

يمتد الطبخ البرازيلي من الشاطئ إلى الداخل — فيجوادا بطيئة بالفاصوليا السوداء ولحم الخنزير المدخن، وموكيكا غنية بجوز الهند تُطهى في أواني فخارية. الحمضيات والفلفل الحار والأرز تُثبّت كل طبق.

← العودة إلى جميع الوصفات

كل المطابخ