🇮🇷

イランのレシピ

ペルシャの台所はじっくりと風味を積み重ねる——クルミとザクロで濃くしたフェセンジャン、煮込んだハーブで深緑に染まったゴルメサブジ。サフランと乾燥ライム、タフディグで食卓を締める。