Рецепты из Иран

Персидские кухни укладывают вкус с терпением — фесенджан загущают грецким орехом и гранатом, гормэ сабзи зелёный от долго тушёных трав. Шафран, сушёный лайм и тадиг из риса закрывают стол.

Все кухни