🌍 Piano pasti settimanale

Giro del Mondo – 7 Paesi in 7 Giorni

Un pasto al giorno da un angolo diverso del mondo: USA, Inghilterra, Germania, Giamaica, Nigeria, India e Israele.

2 persone 7 giorni ~€40–53 / settimana 164 ingredienti

📅 Piano settimanale completo

Giorno Pranzo Cena
Lunedì
Ramen giapponese classico Il ramen arrivò in Giappone con gli immigrati cinesi alla fine del XIX secolo, come versione della zuppa cinese di noodles di frumento.
La Bandera La Bandera — La Bandiera — è il piatto nazionale della Repubblica Dominicana, consumato a mezzogiorno nelle case e nei piccoli ristoranti di tutto il paese.
Martedì
Rendang Il rendang ha origine negli altipiani di Minangkabau nel Sumatra Occidentale, sviluppato come piatto di conservazione: riducendo completamente il…
Fesenjan Il fesenjan è un khoresh persiano — uno stufato denso e scuro — definito da due ingredienti che ne plasmano completamente il carattere: noci macinate e melassa di melograno.
Mercoledì
Moqueca La moqueca è uno stufato brasiliano di pesce cotto a fuoco lento che esiste in due forme regionali distinte.
Kare-Kare Il kare-kare è uno stufato brasato filippino costruito attorno a una densa salsa di arachidi colorata in oro intenso dall'annatto, con coda di bue o stinco come proteina principale.
Giovedì
Gazpacho Il gazpacho è la zuppa fredda emblematica dell'Andalusia, nel sud della Spagna, nata nelle fattorie bruciate dal sole della valle del Guadalquivir…
Francesinha La francesinha — Piccola Francese — è un panino di Porto con una storia radicata nella diaspora portoghese.
Venerdì
Cheeseburger Il cheeseburger è la creazione emblematica dei diner americani, nata nei banconi del Midwest e nei drive-in stradali degli anni '30 e perfezionata…
Lomo Saltado Lomo saltado è uno dei saltati più amati del Perù, nato dalla tradizione chifa — la fusione della cucina cantonese con gli ingredienti peruviani…
Sabato
Spaghetti Carbonara Gli Spaghetti Carbonara sono un classico romano costruito su soli cinque ingredienti: pasta, guanciale, uova, Pecorino Romano e pepe nero.
Khinkali I khinkali sono i ravioli nazionali della Georgia — grandi sacche di pasta riempite con carne macinata di manzo e maiale con cipolla, coriandolo e pepe, cotte in acqua.
Domenica
Zuppa di Trippa La ciorbă de burtă è uno dei piatti tradizionali più amati della Romania, con radici profonde nelle cucine della Muntenia e dell'Oltenia.
Verivorst Il verivorst è il sanguinaccio nazionale dell'Estonia — un budello di maiale ripieno di sangue di maiale, orzo, cipolla e grasso di maiale, bollito e…

🛒 Lista della spesa completa

164 ingredienti

Tutti gli ingredienti della settimana. Stimato ~€40–53 per 2 persone.

Verdure & erbe

  • Aglio
  • Bamboo shoots50 ml
  • Bok choy1 large
  • Carote200 g
  • Cetriolo200 g
  • Cipolla400 g
  • Cipolla rossa1 large
  • Cipollotti
  • Citronella
  • Coriandolo fresco100 g ·
  • Foglie di lime kaffir
  • Galangal paste
  • Iceberg lettuce leaves4 large
  • Lime
  • Lingonberry jam and pickled cucumbers
  • Long green beans200 g
  • Melanzane1 large
  • Parsley root
  • Patate700 g
  • Peperoncini freschi
  • Peperoni500 g
  • Pomodori1.1 kg
  • Scalogno150 g
  • Sedano rapa1
  • Succo di lime
  • Yellow ají amarillo pepper
  • Zenzero50 ml

Carne & pesce

  • Cappello del prete1 kg
  • Cleaned natural sausage casing
  • Cosce di pollo1.4 kg
  • Firm white fish fillets800 g
  • Guanciale200 g
  • Ham8
  • Manzo1 kg
  • Manzo600 g
  • Oxtail1.2 kg
  • Pancia di maiale200 g
  • Pig's blood500 g
  • Pork fat200 g
  • Pre-cleaned beef tripe800 g
  • Spalla di maiale200 g
  • Spicy salami8

Latticini & uova

  • American cheddar4
  • Cheddar12
  • Full-fat coconut milk1.2 L
  • Full-fat sour cream300 ml
  • Parmigiano50 g
  • Pecorino75 g
  • Soft-boiled eggs
  • Tuorli4 large
  • Uova4 large

Dispensa secca

  • Fagioli rossi250 g
  • Long-grain white rice400 g
  • Pearl barley200 g
  • Riso50 ml
  • Riso basmati
  • Spaghetti400 g
  • Steamed rice
  • White basmati rice400 g

Salse & oli

  • Brodo di manzo400 ml
  • Brodo di pollo1 L
  • Concentrato di pomodoro200 g · 25 ml
  • Lager beer400 ml
  • Mirin25 ml
  • Vino bianco50 ml
  • Vino rosso50 ml

Panetteria

  • Brioche buns
  • Thick slices white bread
  • White bread100 g

Varie

  • Annatto seeds25 ml
  • Bagoong
  • Burger sauce25 ml
  • Dendê25 ml
  • Fries
  • Green plantains2 large
  • Lard25 ml
  • Linguiça
  • Lovage leaves
  • Marjoram
  • Melograno
  • Nori2
  • Pomegranate molasses125 ml
  • Rib-eye400 g
  • Shelled walnuts300 g
  • Unsweetened peanut butter200 g
  • Whisky50 ml

Dispensa di base

  • Burro
  • Cannella
  • Chili flakes
  • Cumino
  • Curcuma
  • Farina
  • Foglie di alloro
  • Noce moscata
  • Olio d'oliva
  • Olio di sesamo
  • Olio neutro
  • Origano essiccato
  • Pepe nero
  • Pimento
  • Sale
  • Salsa di soia
  • Zucchero di canna

Perché pianificare i pasti?

  • Riduci gli sprechi alimentari fino al 30%
  • Risparmia tempo e denaro
  • Mangia in modo più sano
  • Elimina lo stress quotidiano