🌍 Haftalık yemek planı
Dünya Turu – 7 Günde 7 Ülke
Her gün dünyanın farklı bir köşesinden bir yemek: ABD, İngiltere, Almanya, Jamaika, Nijerya, Hindistan ve İsrail.
📅 Tam haftalık plan
| Gün | Öğle Yemeği | Akşam Yemeği |
|---|---|---|
| Pazartesi |
Fattuş
Fattuş, kuru veya bayat ekmeği yeniden kullanan yemekler olan fattet yemeklerinin daha geniş kategorisine aittir; bu, Levant mutfaklarında gıda…
|
Gomen
Gomen, hemen hemen her geleneksel Etiyopya yemeğini tamamlayan yeşil yan yemektir; aynı incera tabağını paylaşan misir vat veya doro vat gibi ağır,…
|
| Salı |
Şakriye
Şakriye, sosun temelini domates değil yoğurdun oluşturduğu geleneksel Şam mutfağından bir yemektir — bu, Suriye mutfağını Akdeniz komşularından ayıran belirgin bir özelliktir.
|
Som Tam
Som tam — yeşil papaya salatası — Tayland Isaan bölgesinin havanda toplanışıdır: rendelenmiş papaya, taze biber, sarımsak, misket limonu suyu, balık…
|
| Çarşamba |
Viyana Şnitzeli
Viyana Şnitzeli — kelimenin tam anlamıyla "Viyana pirzolası" — Avusturya'nın gayri resmi ulusal yemeği olarak kabul edilir, ancak kökenleri…
|
Erwtensoep
Sevgiyle "snert" olarak da bilinen erwtensoep, Hollanda'nın milli çorbası olarak kabul edilir; o kadar zengin ve koyudur ki gelenek, bir kaşığın…
|
| Perşembe |
Suya
Suya, kuzey Nijerya'daki Hausa halkına bağlı köklere sahiptir; burada 'mai suya' olarak adlandırılan sokak suya satıcıları, nesiller boyunca yajiyle…
|
Soto Ayam
Soto ayam, Endonezya'nın milli çorbalarından biri olarak kabul edilir; adadan adaya büyük ölçüde değişen ama ortak bir özelliği paylaşan bir…
|
| Cuma |
Mercimek Çorbası
Mercimek çorbası, en basit günlük mutfaktan Ramazan'da orucu açmak için geleneksel olarak kullanılan sabit menüye kadar neredeyse her Türk masasında bulunur.
|
Töltött Káposzta
Töltött káposzta, yani Macar lahana sarması, Romen sarmalesinin yakın bir akrabasıdır, ancak taze yerine sadece turşu lahana kullanılmasıyla…
|
| Cumartesi |
Tunus Kuskusu
Tunus kuskusu, rengi ve kendine özgü acılığı sayesinde Kuzey Afrika kuskusları arasında ayrı bir yer tutar — çok daha yumuşak olan Fas versiyonunun aksine, Tunuslular çorbayı 16.
|
Rouladen
Rouladen, sauerbraten ve schnitzel'in yanı sıra, geleneksel bir Alman bayram yemeği için gerekli kabul edilen Almanya'nın pazar mutfağına aittir.
|
| Pazar |
Tahçin
Tahçin, doğru yapıldığında yemeğin en gözde parçası sayılan, Fars mutfağının en eski ve en zahmetli pirinç yemeklerinden biridir.
|
Arjantin Locrosu
Locro, İspanyol sömürgecilerin gelişinden çok önce mısır, bal kabağı ve tatlı patates yetiştiren And bölgesi yerli halklarının mutfağına dayanan, Kolomb öncesi bir güveçtir.
|
🛒 Tam alışveriş listesi
Haftanın tüm malzemeleri. 2 kişi için yaklaşık ~€40–53.
~€40–53 / hafta
140 malzeme
- Sebze ve otlar
- Et ve balık
- Süt ürünleri ve yumurta
- Kuru gıda
- Soslar ve yağlar
- Fırın ürünleri
- Diğer
- Kiler malzemeleri
✨ Diğer haftalık planlar
Yemekleri neden önceden planlayın?
- Gıda israfını %30 azalt
- Zaman ve para tasarrufu
- Daha sağlıklı beslen
- Günlük "bugün ne pişirsem?" stresini yok et