🌍 Plan de comidas semanal

Vuelta al Mundo – 7 Países en 7 Días

Una comida al día de un rincón diferente del mundo: EE.UU., Reino Unido, Alemania, Jamaica, Nigeria, India e Israel.

2 personas 7 días ~€40–53 / semana 168 ingredientes

📅 Plan semanal completo

Día Almuerzo Cena
Lunes
Ramen japonés clásico El ramen llegó a Japón con los inmigrantes chinos a finales del siglo XIX, como variante de la sopa china de fideos de trigo.
La Bandera La Bandera es el plato nacional de República Dominicana, consumido al mediodía en hogares y pequeños restaurantes de todo el país.
Martes
Rendang El rendang se origina en las tierras altas de Minangkabau en Sumatra Occidental, desarrollado como un plato conservado: al reducir completamente la…
Fesenjan Fesenjan es un khoresh persa — un guiso espeso y oscuro — definido por dos ingredientes que moldean completamente su carácter: nueces molidas y melaza de granada.
Miércoles
Moqueca La moqueca es un guiso de pescado brasileño cocinado a fuego lento que existe en dos formas regionales distintas.
Kare-Kare Kare-kare es un guiso Filipino brasado construido alrededor de una espesa salsa de maní coloreada en oro profundo por annatto, con rabo de buey o…
Jueves
Gazpacho El gazpacho es la sopa fría emblemática de Andalucía, en el sur de España, nacida en los cortijos abrasados por el sol del valle del Guadalquivir…
Francesinha Francesinha — Pequeña Francesa — es un sándwich de Oporto con una historia arraigada en la diáspora portuguesa.
Viernes
Hamburguesa con queso La hamburguesa con queso es la creación por excelencia de las diners americanas, nacida en las barras del Medio Oeste y los drive-ins de los años 30…
Lomo Saltado Lomo saltado es uno de los salteados más queridos de Perú, nacido de la tradición chifa — la fusión de la cocina cantonesa con ingredientes peruanos…
Sábado
Espaguetis Carbonara Los Espaguetis Carbonara son un clásico romano construido con solo cinco ingredientes: pasta, guanciale, huevos, Pecorino Romano y pimienta negra.
Khinkali Los khinkali son las albóndigas nacionales de Georgia — grandes bolsas de masa rellenas de carne picada de vaca y cerdo con cebolla, cilantro y pimienta, cocidas en agua.
Domingo
Sopa de callos La ciorbă de burtă es uno de los platos tradicionales más queridos de Rumanía, con raíces profundas en las cocinas de Muntenia y Oltenia.
Verivorst Verivorst es el embutido de sangre nacional de Estonia — una tripa de cerdo rellena de sangre de cerdo, cebada, cebolla y grasa de cerdo, que se…

🛒 Lista de compras completa

168 ingredientes

Todos los ingredientes de la semana. Estimado ~€40–53 para 2 personas.

Verduras y hierbas

  • Ajo
  • Apio nabo1
  • Bamboo shoots50 ml
  • Berenjena1 large
  • Bok choy1 large
  • Cebolla400 g
  • Cebolla morada1 large
  • Cebolleta
  • Chalota150 g
  • Cilantro100 g ·
  • Galangal paste
  • Guindillas frescas
  • Hierba limón
  • Hojas de lima kaffir
  • Iceberg lettuce leaves4 large
  • Jengibre50 ml
  • Limas
  • Lingonberry jam and pickled cucumbers
  • Long green beans200 g
  • Parsley root
  • Patatas700 g
  • Pepino200 g
  • Pimientos500 g
  • Tomates1.1 kg
  • Yellow ají amarillo pepper
  • Zanahorias200 g
  • Zumo de lima

Carne y pescado

  • Aguja de ternera1 kg
  • Cleaned natural sausage casing
  • Firm white fish fillets800 g
  • Guanciale200 g
  • Ham8
  • Muslos de pollo1.4 kg
  • Oxtail1.2 kg
  • Paletilla de cerdo200 g
  • Panceta de cerdo200 g
  • Pig's blood500 g
  • Pork fat200 g
  • Pre-cleaned beef tripe800 g
  • Spicy salami8
  • Ternera1 kg
  • Ternera600 g

Lácteos y huevos

  • American cheddar4
  • Cheddar12
  • Full-fat coconut milk1.2 L
  • Full-fat sour cream300 ml
  • Huevos4 large
  • Parmesano50 g
  • Pecorino75 g
  • Soft-boiled eggs
  • Yemas4 large

Despensa seca

  • Alubias rojas250 g
  • Arroz50 ml
  • Arroz basmati
  • Espaguetis400 g
  • Long-grain white rice400 g
  • Pearl barley200 g
  • Steamed rice
  • White basmati rice400 g

Salsas y aceites

  • Caldo de pollo1 L
  • Caldo de ternera400 ml
  • Concentrado de tomate200 g · 25 ml
  • Lager beer400 ml
  • Mirin25 ml
  • Vino blanco50 ml
  • Vino tinto50 ml

Panadería

  • Brioche buns
  • Thick slices white bread
  • White bread100 g

Varios

  • Annatto seeds25 ml
  • Bagoong
  • Burger sauce25 ml
  • Dendê25 ml
  • Fries
  • Granada
  • Green plantains2 large
  • Lard25 ml
  • Linguiça
  • Lovage leaves
  • Marjoram
  • Nori2
  • Pomegranate molasses125 ml
  • Rib-eye400 g
  • Shelled walnuts300 g
  • Unsweetened peanut butter200 g
  • Whisky50 ml

Despensa básica

  • Aceite de oliva
  • Aceite de sésamo
  • Aceite neutro
  • Azúcar moreno
  • Canela
  • Chili flakes
  • Comino
  • Cúrcuma
  • Harina
  • Hojas de laurel
  • Mantequilla
  • Nuez moscada
  • Orégano seco
  • Pimienta de Jamaica
  • Pimienta negra
  • Sal
  • Salsa de soja

¿Por qué planificar las comidas?

  • Reduce el desperdicio de alimentos hasta un 30%
  • Ahorra tiempo y dinero
  • Come de forma más saludable
  • Elimina el estrés diario de "¿qué cocino hoy?"