🌍 Meniu săptămânal

Tur Mondial – 7 Țări în 7 Zile

O masă pe zi din alt colț al lumii: SUA, Anglia, Germania, Jamaica, Nigeria, India și Israel. Diversitate culinară maximă.

2 persoane 7 zile ~190–250 RON / săpt. 141 ingrediente

📅 Planul complet al săptămânii

Ziua Prânz Cină
Luni
Sushi Sushi-ul modern a fost perfecționat în Edo-ul secolului al XVIII-lea — actualul Tokyo — unde viteza și precizia stăteau la baza meseriei, iar orezul era arta, nu peștele.
Hangi Hangi este metoda tradițională māori de gătit în cuptor de pământ — o groapă săpată în pământ, căptușită cu pietre vulcanice încinse și sigilată cu pământ pentru a reține aburul.
Marți
Gazpacho Gazpacho este supa rece emblematică a Andaluziei din sudul Spaniei, născută în fermele încinse de soare din Valea Guadalquivir, unde muncitorii…
Masgouf Masgouf este preparatul național al Irakului și una dintre cele mai vechi rețete de pește pregătite continuu din lume — înregistrările de crap din…
Miercuri
Doro Wat Doro wat este cel mai celebrat fel de mâncare al Etiopiei și un element central al bucătăriei etiopiene la sărbători și ocazii speciale.
Moules-frites Moules-frites — midii cu cartofi prăjiți — este revendicat de Belgia drept fel național, deși ambele componente au origini mai largi.
Joi
Cheeseburger Cheeseburger-ul este creația emblematică a dinerelor americane, născut în snack-barurile din Midwest și drive-in-urile anilor 1930 și perfecționat în…
Fondue Fondue în forma sa modernă se datorează în mare parte unei promovări deliberate: Uniunea Elvețiană a Brânzeturilor l-a susținut internațional din…
Vineri
Kibbeh Kibbeh este considerat preparatul național atât al Siriei, cât și al Libanului, și este prezent în tot Levantul, de la Turcia până în Egipt.
Quiche Lorraine Quiche Lorraine își are originile în regiunea istorică Lorena din nord-estul Franței, unde tradiția tartelor deschise cu cremă și ouă datează din secolul al XVI-lea.
Sâmbătă
Stamppot Stamppot — oală de piure, literal — este mâncarea confort definitorie a gătitului olandez de iarnă.
Moussaka Musacaua există în diverse forme în Orientul Mijlociu și Balcani, dar versiunea grecească a devenit cea mai recunoscută internațional printr-o standardizare deliberată.
Duminică
Spaghete Carbonara Spaghete Carbonara este un clasic roman construit din numai cinci ingrediente: paste, guanciale, ouă, Pecorino Romano și piper negru.
Nasi Goreng Nasi goreng — orez prăjit, la propriu — este unul dintre cele două preparate naționale desemnate ale Indoneziei, alături de rendang.

🛒 Lista completă de cumpărături

141 ingrediente

Toate ingredientele necesare, sortate alfabetic. Estimat ~190–250 RON pentru 2 persoane.

Legume și verdețuri

  • Ardei gras roșu200 g
  • Ardei iuți roșii
  • Avocado copt
  • Cartofi făinoși2.3 kg
  • Castravete mic200 g
  • Ceapă feliată
  • Ceapă medie800 g
  • Cornișoni și cartofi noi fierți
  • Dintr-un cap de varză savoy0
  • Dovleac butternut300 g
  • Frunze de salată iceberg4 large
  • Ghimbir proaspăt ras25 ml
  • Lămâie
  • Pătrunjel proaspăt
  • Roșii coapte800 g
  • Șalote
  • Suc de lămâie50 ml
  • Tulpini de țelină
  • Usturoi
  • Varză creață400 g
  • Vinete mari1 kg

Carne și pește

  • Cârnați afumați din porc400 g
  • Carne de miel400 g
  • Carne de miel800 g
  • Carne de miel cu os600 g
  • Carne de vită tocată500 g
  • File de somon sashimi-grade200 g
  • Guanciale200 g
  • Lardon afumat200 g
  • Midii proaspete vii2 kg
  • Pastă de creveți
  • Piese de pui1.2 kg
  • Pulpă de pui dezosată300 g
  • Pulpe inferioare de pui600 g

Lactate și ouă

  • Cheddar american4
  • Emmental200 g
  • Galbenusuri de ou4 large
  • Gruyère450 g
  • Kefalotyri ras75 g
  • Lapte cald800 ml
  • Ouă3 large
  • Ouă fierte tari
  • Parmigiano reggiano50 g
  • Pecorino romano75 g
  • Smântână grasă300 ml

Cereale, paste, leguminoase

  • Orez japonez pentru sushi2
  • Orez jasmin fiert în ziua precedentă4
  • Spaghete400 g

Sosuri și uleiuri

  • Pastă de roșii50 ml
  • Rosii tocate in conserva400 g
  • Vin alb sec500 ml
  • Vin rosu125 ml

Brutărie

  • Aluat scurt200 g
  • Baghetă mare crocantă500 g
  • Chifle brioche
  • Pâine albă veche de o zi100 g
  • Pâini plate

Diverse

  • Apă
  • Coajă
  • Crap1.5 kg
  • Foi nori
  • Kecap manis25 ml
  • Kirsch25 ml
  • Kumara300 g
  • Nuci de pin75 g
  • Sos de burger25 ml
  • Wasabi și ghimbir murat

Cămară (probabil aveți)

  • Amestec de condimente berbere
  • Amidon de porumb
  • Cardamom
  • Chimion
  • Făină
  • Ienibahar
  • Nucșoară
  • Oregano uscat
  • Oțet de orez
  • Piper negru
  • Sare
  • Schinduf măcinat
  • Scorțișoară
  • Sos de soia
  • Turmeric
  • Ulei de măsline
  • Ulei neutru
  • Unt
  • Unt etiopian niter kibbeh
  • Zahăr

De ce să planifici mesele în avans?

  • Reduci risipa alimentară cu până la 30%
  • Economisești timp și bani — o singură tură
  • Mănânci mai sănătos
  • Elimini stresul zilnic al întrebării „ce gătesc azi?"