🌍 Недельный план питания
Тур по Миру – 7 Стран за 7 Дней
Блюдо дня из разных уголков мира: США, Англия, Германия, Ямайка, Нигерия, Индия и Израиль.
📅 Полный недельный план
| День | Обед | Ужин |
|---|---|---|
| Понедельник |
Фаттуш
Фаттуш относится к более широкой категории блюд фаттет — трапез, повторно использующих сухой или чёрствый хлеб, старой и эффективной практики…
|
Гомен
Гомен — это зелёный гарнир, который дополняет почти каждую традиционную эфиопскую трапезу, лёгкое, свежее блюдо, специально созданное для баланса с…
|
| Вторник |
Шакрия
Шакрия — блюдо традиционной дамасской кухни, в котором йогурт, а не помидоры, составляет основу соуса — отличительная черта сирийской кухни по…
|
Сом Там
Сом там — салат из зелёной папайи — это таиландский Исан в ступке: натёртая папайя, свежий чили, чеснок, сок лайма, рыбный соус, арахис и помидор…
|
| Среда |
Венский шницель
Венский шницель — буквально "венский отбивной кусочек" — считается неофициальным национальным блюдом Австрии, хотя его происхождение остаётся…
|
Эртвенсуп
Эртвенсуп, ласково также называемый "снерт", считается национальным супом Нидерландов, настолько густым и наваристым, что по традиции говорят, что он…
|
| Четверг |
Сюйя
Сюйя имеет происхождение, связанное с народом хауса на севере Нигерии, где уличные торговцы сюйя, называемые "май сюйя", на протяжении поколений…
|
Сото Аям
Сото аям считается одним из национальных супов Индонезии, блюдом, которое сильно варьируется от острова к острову, но имеет общую нить: золотистый…
|
| Пятница |
Мерджимек чорбасы
Мерджимек чорбасы присутствует почти на любом турецком столе, от самой простой повседневной кухни до фиксированного меню, традиционно используемого для разговения во время Рамадана.
|
Тёльтётт капоста
Тёльтётт капоста, или венгерские голубцы, — близкий родственник румынских сармале, но с сильной собственной идентичностью, отмеченной исключительным…
|
| Суббота |
Тунисский кускус
Тунисский кускус занимает особое место среди североафриканских кускусов благодаря своему цвету и специфической остроте — в отличие от гораздо более…
|
Рулады
Рулады относятся к воскресной немецкой кухне, наряду с зауэрбратеном и шницелем, — блюду, считающемуся необходимым для традиционного немецкого праздничного застолья.
|
| Воскресенье |
Тахчин
Тахчин — одно из старейших и самых требовательных рисовых блюд персидской кухни, считающееся кульминацией трапезы при правильном приготовлении.
|
Аргентинский локро
Локро — доколумбово рагу, уходящее корнями в кухню коренных народов Андского региона, которые выращивали кукурузу, тыкву и сладкий картофель задолго…
|
🛒 Полный список покупок
Все ингредиенты недели. Примерно ~€40–53 на 2 человека.
~€40–53 / неделю
136 ингредиентов
- Овощи и зелень
- Мясо и рыба
- Молочные и яйца
- Крупы и бакалея
- Соусы и масла
- Хлеб и выпечка
- Прочее
- Кладовая (обычно есть)
Зачем планировать питание?
- Снижает пищевые отходы на 30%
- Экономит время и деньги
- Помогает питаться здоровее
- Убирает ежедневный стресс