Wochenplan – Weltreise – 7 Länder in 7 Tagen

📅 Vollständiger Wochenplan

Tag	Mittagessen	Abendessen
Montag	Klassische japanische Ramen Ramen kam im späten 19.	La Bandera La Bandera — Die Flagge — ist das Nationalgericht der Dominikanischen Republik, das mittags in Häusern und kleinen Restaurants im ganzen Land gegessen wird.
Dienstag	Rendang Rendang stammt aus dem Minangkabau-Hochland in Westsumatra, als Aufbewahrungsgericht entwickelt: Durch vollständiges Einkochen der Kokosmilch und…	Fesenjan Fesenjan ist ein persisches Khoresh — ein dicker, dunkler Eintopf — definiert durch zwei Zutaten, die seinen Charakter vollständig formen: gemahlene Walnüsse und Granatapfelsirup.
Mittwoch	Moqueca Moqueca ist ein langsam geschmortes brasilianisches Fischeintopfgericht, das in zwei verschiedenen regionalen Formen existiert.	Kare-Kare Kare-Kare ist ein philippinisches Schmorragout, das um eine dicke Erdnusssauce aufgebaut ist, die durch Annatto tiefgold gefärbt wird, mit…
Donnerstag	Gazpacho Gazpacho ist die Kaltsuppe Andalusiens im Süden Spaniens, geboren auf den sonnenverbrannten Bauernhöfen des Guadalquivir-Tals, wo Feldarbeiter etwas…	Francesinha Francesinha — Kleines Französisches — ist ein Sandwich aus Porto mit einer Geschichte, die in der portugiesischen Diaspora verwurzelt ist.
Freitag	Cheeseburger Der Cheeseburger ist die Inbegriff-Kreation amerikanischer Diners, geboren in den Theken des Mittleren Westens und Straßen-Drive-ins der 1930er Jahre…	Lomo Saltado Lomo Saltado ist eines der beliebtesten peruanischen Pfannengerichte, geboren aus der Chifa-Tradition — der Fusion kantonesischer Küche mit peruanischen Zutaten, die im 19.
Samstag	Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara ist ein römischer Klassiker aus nur fünf Zutaten: Pasta, Guanciale, Eier, Pecorino Romano und schwarzer Pfeffer.	Chinkali Khinkali sind Georgiens Nationalklöße — große Teigtaschen, gefüllt mit gehacktem Rind- und Schweinefleisch mit Zwiebeln, Koriander und Pfeffer, in kochendem Wasser gegart.
Sonntag	Kuttelsuppe Ciorbă de burtă ist eines der beliebtesten traditionellen Gerichte Rumäniens, verwurzelt in den Küchen der Muntenia und Olteniens.	Verivorst Verivorst ist die estnische Nationalblubwurst — ein Schweinedarm gefüllt mit Schweineblut, Gerste, Zwiebel und Schweinefett, der gekocht und dann gebraten wird.