주간 계획 – 빠르고 쉬운 – 최대 30분

📅 전체 주간 계획

요일	점심	저녁
월요일	미고렝 미고렝 — 인도네시아어로 문자 그대로 "볶은 면"이라는 뜻 — 은 군도에서 가장 인기 있는 길거리 음식 중 하나로, 이민 중국 요리가 현지 재료와 기법과 어떻게 어우러졌는지 보여주는 완벽한 예이다.	키트포 키트포는 에티오피아 요리 중 가장 유명한 음식 중 하나로, 결혼식과 같은 축하 자리와 기념일에 전통적으로 제공되는 향신료 소고기 타르타르이다.
화요일	수야 수야는 나이지리아 북부의 하우사족과 관련된 기원을 가지고 있으며, 「마이 수야」라 불리는 수야 노점상들은 세대에 걸쳐 야지를 입힌 얇은 고기를 길거리 노점에서 굽는 기법을 발전시켜 왔다 — 밤에 그릴에서 피어오르는 향긋한 연기로 종종 눈에 띈다.	스파게티 카르보나라 스파게티 카르보나라는 단 다섯 가지 재료로 만드는 로마의 클래식 요리입니다: 파스타, 관찰레, 달걀, 페코리노 로마노, 그리고 흑후추.
수요일	안티쿠초 안티쿠초는 콜럼버스 이전 시대까지 깊은 뿌리를 가지고 있지만, 오늘날 우리가 아는 이 요리는 식민지 시대에 형성되었다.	로우 메인 로우 메인은 광둥어로 '비빈 국수'를 뜻한다 — 그리고 그 '비비다'라는 말이 곧 기법 전부다.
목요일	고멘 고멘은 거의 모든 전통 에티오피아 식사를 완성하는 녹색 곁들임 요리로, 같은 인제라 접시를 공유하는 미시르 왓이나 도로 왓 같은 무겁고 매운 스튜와 균형을 맞추기 위해 특별히 고안된 가볍고 신선한 요리이다.	츠르니 리조토 Crni Rižot — 오징어 먹물로 까맣게 물든 리조토 — 는 달마티아 해안의 가장 상징적인 요리 중 하나입니다.
금요일	티브스 티브스는 고기를——보통 소고기지만 양고기나 염소고기도——센 불에서 빠르게 볶아 만드는, 살팀보카나 볶음 요리를 연상시키지만 에티오피아 정제 버터(니터 키베)와 로즈메리 특유의 향이 인상적인, 다재다능하고 사랑받는 에티오피아 요리이다.	치즈버거 치즈버거는 미국 다이너의 대표 창조물로, 1930년대 미드웨스트의 점심 카운터와 로드사이드 드라이브인에서 태어나 수많은 숏오더 쿡의 무쇠 스킬렛에서 완성되었습니다.
토요일	차 퀘이 티아우 차 퀘이 티아우는 19~20세기 페낭과 싱가포르에 정착한 많은 중국계 이민자들이 사용하던 호키엔 방언으로 문자 그대로 볶은 쌀국수를 의미하며, 이들은 빠르고 강한 불에 볶는 전통을 가져왔다.	타코 타코는 멕시코 길거리 음식의 영혼으로, 20세기보다 훨씬 오래된 전통이며 식민지 시대 은광까지 거슬러 올라갑니다.
일요일	피카냐 피카냐는 브라질 슈하스코와 호지지오 문화의 절대적인 스타로, 다른 나라의 정육 전통에서는 이 이름으로 거의 알려지지 않은 소고기 부위이며, 따로 분리되기보다는 엉덩이 부위의 다른 부분에 붙은 채로 남겨지는 경우가 많다.	나시고렝 나시고렝——문자 그대로 볶음밥——은 렌당과 함께 인도네시아의 두 지정 국민 음식 중 하나입니다.