⚡ Plano de refeições semanal
Rápido e Fácil – máx. 30 min
Refeições deliciosas prontas em 30 minutos ou menos. Perfeitas para dias agitados.
📅 Plano semanal completo
| Dia | Almoço | Jantar |
|---|---|---|
| Segunda |
Som Tam
O som tam — salada de papaia verde — é o Isan tailandês num almofariz: papaia ralada, malaguetas frescas, alho, sumo de lima, molho de peixe,…
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Mapo Tofu
O mapo tofu é um prato emblemático da culinária de Sichuan — cubos de tofu suave cozidos num molho vermelho intenso de pasta de feijão fermentado…
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| Terça |
Cacio e Pepe
Cacio e Pepe são quatro ingredientes e uma técnica perfeita — esparguete, Pecorino Romano ralado fino, pimenta moída na hora e água amilácea da…
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Nasi Goreng
Nasi goreng — arroz frito, literalmente — é um dos dois pratos nacionais designados da Indonésia, a par do rendang.
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| Quarta |
Salada grega
A horiatiki — literalmente «salada da aldeia» — é a alma da mesa grega de verão: tomates aquecidos pelo sol, pepino fresco da horta, uma fatia de…
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Pljeskavica
A pljeskavica é o hambúrguer nacional da Sérvia — um patê plano e largo de carne moída mista (vaca, porco, cordeiro) com cebola, alho e páprica,…
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| Quinta |
Salada Caprese
A Insalata Caprese foi criada na ilha de Capri nos anos 1920 — no hotel Quisisana, segundo algumas versões — como homenagem à bandeira italiana:…
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Tom Kha Gai
Tom Kha Gai é a joia da cozinha tailandesa — uma sopa cremosa e aromática de leite de coco com frango, galanga (gengibre tailandês), capim-limão, folhas de kaffir lime e cogumelos.
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| Sexta |
Arroz Chaufa
Arroz chaufa é o nome peruano para um estilo de arroz frito chinês que se tornou um prato próprio através das cozinhas da comunidade Tusán —…
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Crni Rižot
Crni Rižot — risoto preto tingido com tinta de lula — é um dos pratos mais emblemáticos da costa dálmata.
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| Sábado |
Kotlet schabowy
Kotlet schabowy — o schnitzel polaco — é o prato nacional de porco da Polónia.
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Francesinha
Francesinha — Pequena Francesa — é um sanduíche do Porto com uma história enraizada na diáspora portuguesa.
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| Domingo |
Tabule
O tabule é originário das aldeias de montanha do Líbano e da Síria, onde a salsa de folha plana cresce em cada horta.
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Pav Bhaji
O pav bhaji é o street food emblemático de Mumbai — uma mistura espessa e temperada de legumes cozidos com manteiga (batatas, couve-flor, ervilhas,…
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🛒 Lista de compras completa
Todos os ingredientes da semana. Estimado ~€35–47 para 2 pessoas.
Vegetais & ervas
- Alface
- Alho
- Batatas1.3 kg
- Capim-limão3
- Cauliflower florets250 g
- Cebola350 g
- Cebola roxa300 g
- Cebolinho
- Cenouras100 g
- Chalota75 g
- Chili oil
- Drained sauerkraut400 g
- Folhas de lima kaffir
- French beans100 g
- Galangal
- Gengibre20 g ·
- Green peas100 g
- Green pepper
- Hortelã20 g
- Kalamata olives100 g
- Limões
- Malaguetas frescas
- Manjericão
- Pepino1 large
- Pimentos150 g
- Raw red onion
- Red bird's eye chillies
- Salsa200 g · 25 ml
- Sichuan chili bean paste
- Straw mushrooms200 g
- Suco de lima50 ml
- Suco de limão75 ml
- Thai chili paste in soybean oil25 ml
- Tomates800 g
Carne & peixe
- Camarão
- Chicken breast300 g
- Chicken thigh300 g
- Coxas de frango500 g
- Ham8
- Porco200 g
- Pork loin
- Shrimp paste
- Spicy salami8
- Unsalted chicken stock900 ml
Laticínios & ovos
- Block feta200 g
- Buffalo mozzarella250 g
- Cheddar12
- Leite200 ml
- Ovos6 large
- Pecorino200 g
- Unsweetened full-fat coconut milk400 ml
Mercearia seca
- Arborio rice300 g
- Arroz jasmim650 g
- Cooked jasmine rice4
- Fine bulgur wheat50 g
- Long-grain rice500 g
- Soft tofu600 g
Molhos & óleos
- Caldo de carne200 ml
- Caldo de peixe1
- Concentrado de tomate200 g
- Dalmatian white wine100 ml
- Lager beer400 ml
- Molho de ostra
- Tamarind concentrate
Padaria
- Thick slices white bread
Diversos
- Ají amarillo paste
- Dark soy sauce
- Douchi
- Fries
- Green papaya400 g
- Heaped tablespoon
- Kecap manis25 ml
- Lard75 g
- Linguiça
- Long beans
- Marjoram
- Neutral vegetable oil50 ml
- Palm sugar50 ml
- Pav bhaji masala25 ml
- Pixian doubanjiang50 ml
- Rib-eye400 g
- Roasted peanuts25 ml
- Soft pav buns8 small
- Somun150 g
- Sparkling water100 ml
- Thai bird's eye chilies4 small
- Thai fish sauce100 ml
- Tonnarelli400 g
- Whisky50 ml
Despensa
- Açúcar
- Azeite
- Baking soda
- Balsamic vinegar
- Chili flakes
- Cornstarch
- Curcuma
- Farinha
- Folhas de louro
- Kashmiri red chili powder
- Manteiga
- Molho de soja
- Óleo de sésamo
- Óleo neutro
- Orégãos secos
- Paprica
- Pimenta-preta
- Sal
- Sichuan peppercorns
Por que planejar as refeições?
- Reduza o desperdício de alimentos em 30%
- Economize tempo e dinheiro
- Coma de forma mais saudável
- Elimine o estresse diário de "o que cozinhar?"