🥟 Plano de refeições semanal
Europa Oriental – Sabores Caseiros
Guisados, sopas e pratos tradicionais da Romênia, Geórgia, Hungria e Polônia. Culinária reconfortante.
📅 Plano semanal completo
| Dia | Almoço | Jantar |
|---|---|---|
| Segunda | Sopa de tripas bucho de boi, creme de leite azedo, ovos, cenouras, aipo… |
Frango à Kiev peito de frango, manteiga, alho, salsa, ovo… |
| Terça | Borsch beterraba, repolho, batatas, cenouras, cebola… |
Khinkali farinha, água, carne moída (vaca e porco), cebola, pimenta… |
| Quarta | Beans with Sausages fasole, cârnați afumați, ceapă, morcovi, bulion… |
Frango Paprikash frango, cebola, páprica, creme de leite, óleo… |
| Quinta | Goulash carne bovina, cebola, páprica, batatas, pimentão… |
Schnitzel de porco costeleta de porco, farinha, ovos, pão ralado, óleo… |
| Sexta | Pierogi farinha, ovos, batatas, queijo, cebola… |
Zeama frango, macarrão caseiro, cebola, cenoura, aipo… |
| Sábado | Lobio feijão vermelho, cebola, nozes, alho, coentro… |
Okroshka kefir (ou kvass), pepinos, batatas, ovos cozidos, cebolinha… |
| Domingo | Chakhokhbili pui, ceapă, roșii, ardei gras, usturoi… |
Solyanka carne bovina, salsichas, picles, cebola, tomates… |
🛒 Lista de compras completa
Todos os ingredientes da semana. Estimado ~€33–45 para 2 pessoas.
- Água
- Aipo
- Alho
- Ardei gras
- Batatas
- Beterraba
- Borscht
- Bucho de boi
- Bulion
- Caldo
- Cârnați afumați
- Carne bovina
- Carne moída (vaca e porco)
- Ceapă
- Cebola
- Cebolinha
- Cenoura
- Cenouras
- Coentro
- Coriandru
- Costeleta de porco
- Creme azedo
- Creme de leite
- Creme de leite azedo
- Endro
- Ervas
- Farinha
- Fasole
- Feijão vermelho
- Foi de dafin
- Frango
- Kefir (ou kvass)
- Levístico
- Limão
- Macarrão caseiro
- Manteiga
- Morcovi
- Nozes
- Óleo
- Ovo
- Ovos
- Ovos cozidos
- Pão ralado
- Páprica
- Pătrunjel
- Peito de frango
- Pepinos
- Picles
- Pimenta
- Pimentão
- Piper
- Pui
- Queijo
- Repolho
- Romã
- Roșii
- Sal
- Salsa
- Salsichas
- Sare
- Tomates
- Ulei
- Usturoi
- Vinagre
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